Wir nehmen Sie mit auf ein kulinarisches Abenteuer entlang der alten Seidenstraße
Neues Jahr, Neue Aromen, Neue Erlebnisse!
Probieren Sie unvergessliche Speisen aus Iran und Afghanistan
Beginnen Sie mit den kräftigen Aromen des Iran und reisen Sie weiter zu den wohltuenden Gewürzen Afghanistans. Unser Küchenchef hat es sich zur Aufgabe gemacht, Ihnen die Gerichte dieser Regionen näherzubringen, und wir werden bald weitere Überraschungen auch aus anderen Gebieten entlang der Seidenstraße hinzufügen.


Vorspeise
002. Kashk-e Bademjan
€7,90Traditioneller iranischer Joghurt mit Aubergine
003. Mantoo 2 Stück als
Vorspeise
€4,90 Afghanische Teigtaschen aus dem Wakhan-Tal
005. Sambosa 2 Stück
€4,90Knusprige, gefüllte, vegetarische Teigtaschen
006. Sambosa 2 Stück
€5,90Knusprige, gefüllte, Nicht-vegetarische Teigtaschen
009.Adazi/Adasi
€6,90Linsensuppe
Hauptgerichte
021. Bademjan Borani
€14,90Auberginen-Eintopf mit Sesamöl
023. Korma Zabsi
Ba Gosht
€17,90 Lammfleisch in Kräutersoße mit Sesamöl
026. Korma-e Bamia
€16,90OKRA-Eintopf- mit Sesamöl
028. Sabzi (Afghanistan)
€14,90BlattSpinat-Eintopf- mit Sesamöl
042. Kabab barg
€24,90Gegrilltes Kalbfleischfilet
Beilage
051. Special Mast-o Khiyar
€4,90Joghurt mit Gurke
057. Mast-O Seer ba Nan
(Afghanistan)
€3,90 Marinierter Knoblauch und Minze in Joghurt
052. Zeitun Parwardeh
€4,20Persisch marinierte Oliven
054. Iranische Torschi (Iran)
€3,90Persisch eingelegtes Gemüse
055. Achaar (Indien)
€3,90Indisch eingelegtes Gemüse


Kulturen kennenlernen, Verbindungen aufbauen
Im Restaurant SeidenStrasse geht es nicht nur ums Essen. Wir möchten auch Menschen zusammenzubringen. In einer Welt, in der Einsamkeit ein …
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Wir sehen unsere Kunden als eingeladene Gäste einer Party und sind die Gastgeber. Ratzeburger Straße 1, 23879 Mölln – Deutschland
M: hallo@seidenstrasse.restaurant
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