Hauptgerichte / Main Course

Unsere Eintöpfe vereinen die herzhaften Aromen und die tiefen Traditionen der persischen und afghanischen Küche. Mit sorgfältig ausgewählten Zutaten wie frischen Kräutern, Gemüse, zartem Fleisch und Gewürzen wie Kurkuma und Safran werden diese Gerichte langsam gekocht, um einen intensiven, reichen Geschmack zu entwickeln. Ideal, um die Vielfalt der regionalen Küchen zu erleben, mit einem perfekten Begleiter aus Safran-Basmati-Reis und einem erfrischenden Salat.

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